カテゴリー: 酒・SAKE

  • 蔵元有志きき酒会

     延期していた11蔵元による「有志蔵元きき酒会」を開催。 仲間の中には被災した蔵もありますが、今回全員揃って皆…

  • こんな物もリサイクル

     これ何か分かりますか? そう、王冠です。(一升ビンのフタ) 一度使用した王冠は使用しないため、もったいない …

  • 四ツ谷駅前に魚屋オープン

     先週末、四ツ谷の駅前に「四谷・魚真」がオープン 致しました。 原宿にある「真吉」で店長をしていた豊君が四谷店…

  • 郷酒(さとざけ)

     青山にある”Junko Koshino”事務所で今秋からスタート予定の 「郷酒」プロジェクトのミーティングが…

  • 桜並木をぬけて

     大塚にある「三六九」さんに伺ってきました。 お店の前の桜並木が綺麗です。 桜の花を見て綺麗と思い、心が和むの…

  • 美酒名酒きき酒会

     世田谷・豪徳寺にある朝日屋酒店さんの「美酒名酒きき酒会」 が開催され参加してきました。 今回は会場内にチャリ…

  • 地域資源活用

     なんとか書類が出来ました。 酒一筋が経済産業省から認定を受けている「地域資源活用」 の平成22年度確定検査が…

  • おかやま果実

     「おかやま果実」の暖簾が届きました。 晴れの国おかやまは、フルーツ王国です。 このことを、もっと県内外にPR…

  • 米トレーサビリティ

     今年から始まる「米トレーサビリティ制度」の 講習会に参加してきました。 米トレーサビリティとは米穀等の取引に…

  • 下北沢の隠れ家?!

     東京は朝から雪が舞い、どうなる事かと心配しましたが・・・ 午後からは徐々に雪が雨に変わり積もらずにすみました…