Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
アグリフードも最終日 本日も沢山のお客さんが酒一筋ブースを訪れて 下さいました。 （意外に同業社が多いのには…
「アグリフードEXPO２０１０」が開幕 会期中ジェトロ主催で食品輸出商談会も同時開催 されます。 初日(3日…
バンクーバー（カナダ）から一時帰国した知人と 一緒に乃木坂・魚真さんへ。 魚真はいつ来ても混んでますね、相変…
中目黒の魚哲さんにお邪魔して来ました。 中目黒の駅からちょっと離れていますが、着いてみれば お店は満席。（み…
吟醸酒協会役員会が開催されました。 ５月に開催された「吟醸新酒祭」、秋に開催を予定 している「吟醸酒を味わう…
梅雨が明けてから猛暑が続いていますね。 田舎なので蝉の大合唱も加わりよけいに暑さを感じる 日々が続いております…
酒一筋の菰樽（1斗）の湯ごもりを行っています。 菰樽はお酒を入れる前に木の灰汁を抜くため湯をはる 必要があり…
モンドセレクション事務局から送られてきました、 グランドゴールドメダル（最高金賞）の賞状とメダル。 今年はさ…
本年度（2010年）の梅酒の仕込中。 昨年仕込んだものはすでに梅の実を引き上げ、タンクからビン詰 が完了して…
「日本酒フェア2010」が東京池袋サンシャインシティで、 今年も「公開きき酒会」と「日本酒フェア」が同時開催…