カテゴリー: 酒・SAKE

  • 酒一筋の菰樽

     4斗サイズの酒一筋・菰樽が3荷、こちらが来週末出荷 されます。一度に3荷出るのは久々です。 (最近は鏡開きを…

  • 満開の桜の花の下で酒一筋

     先週末、両備ガーデン・夢二茶屋で緑風会の 夜桜例会が開催されました。 満開の桜の木の下で自慢の料理を頂きなが…

  • 岡山県知事賞 受賞

     平成22年 「岡山県新酒鑑評会」が開催されました。 酒一筋は 吟醸酒部門:金賞        純米酒部門:岡…

  • 酒造組合で講習会

    岡山県酒造組合で今後導入される「米トレーサビリティ法」 の講習会が開催されました。 これは米穀等の取引等に係る…

  • 期待を裏切る美味しさ

     池袋の坐唯杏で「酒一筋の会」が開催されました。 5種類の酒一筋と14種類の貝を味わうという驚きの 企画です。…

  • 有志蔵元全員集合!

     有志蔵元きき酒会が新橋のお酒の情報館で 開催されました。(今回で18回目に) 有志蔵元メンバー:酒一筋(岡山…

  • ニューヨークの居酒屋?

     下北沢に1カ月前にオープンした「樽屋」さんに 伺って来ました。 店内の雰囲気は、一言で言ってニューヨークの居…

  • 秘密の貯蔵庫

     久々に柵原鉱山跡の坑道にやってきました。 今回の目的は坑道内にある酒一筋・貯蔵場からお酒を 持ち帰る事。 (…

  • 魚の美味い「魚哲」開店

     中目黒に新しく「酒一筋」の飲めるお店が新規オープン 致しました。 ”魚真”から独立し、お店を新規オープンさせ…

  • 染井櫻

     酒一筋の純米酒仕込・梅酒「純梅酒」が採用された ”染井櫻”のお披露目会(楽しむ会)が豊島区の女子栄養 大学校…