カテゴリー: 酒・SAKE

  • 京都の街は碁盤の目

     本日、梅田・阪神百貨店で開催される「にほんしゅ祭り」 の前に京都の鵜飼商店さんに伺ってきました。 京都の街は…

  • 東京の真ん中でうまい魚と酒一筋

     先週の上京の際に岡山の友人も仕事で上京が重なり 急遽、乃木坂・魚真で岡山県人会(と言っても仲間内)を 開催致…

  • 東京大丸・吟醸バー

     東京大丸で開催されている「吟醸バー」に伺って きました。(20日まで開催中) 午後から伺ったのですが17時過…

  • 噛みしめてください

     昨年の事になりますが、ちょうどシルバーウィークの頃。 世界を旅し、日本全国をを周る旅に出たヒデこと中田英寿さ…

  • 酒一筋の菰樽

     4斗サイズの酒一筋・菰樽が3荷、こちらが来週末出荷 されます。一度に3荷出るのは久々です。 (最近は鏡開きを…

  • 満開の桜の花の下で酒一筋

     先週末、両備ガーデン・夢二茶屋で緑風会の 夜桜例会が開催されました。 満開の桜の木の下で自慢の料理を頂きなが…

  • 岡山県知事賞 受賞

     平成22年 「岡山県新酒鑑評会」が開催されました。 酒一筋は 吟醸酒部門:金賞        純米酒部門:岡…

  • 酒造組合で講習会

    岡山県酒造組合で今後導入される「米トレーサビリティ法」 の講習会が開催されました。 これは米穀等の取引等に係る…

  • 期待を裏切る美味しさ

     池袋の坐唯杏で「酒一筋の会」が開催されました。 5種類の酒一筋と14種類の貝を味わうという驚きの 企画です。…

  • 有志蔵元全員集合!

     有志蔵元きき酒会が新橋のお酒の情報館で 開催されました。(今回で18回目に) 有志蔵元メンバー:酒一筋(岡山…