「FAGIANO vs Verdy」 ホームの桃太郎スタジアムでファジアーノの応援・観戦に行ってきました。 前…
今朝は気温がぐっと下がりました。 秋らしくなって来たというのでしょうか? 「酒一筋 純米秋がり」は今が旨い!…
高松にうどんツアーに行くメンバーと ともに岡山で一杯。 収穫祭終了後、岡山市内に出て”カツそば” を食べたそ…
すでに新酒の仕込みが始まっています。 このタンクは酒一筋で一番早い新酒「かたつむり」 今年も昨年同様に予定通…
台風が去った後の大阪は良いお天気です。 「吟醸酒を味わう会」が大阪で開催 されました。(会場を天満橋に移し…
1時間30分遅れて無事に伊丹空港に到着いたしました。 羽田空港では先日の大星岡村の展示会で一緒だった賀茂泉(…
10月は展示会の季節です。 本日は大星岡村の展示会に出展、東京は 雨です。雨の中を多くの酒販店、飲食店 さん…
この白い粉は? 決して怪しい物ではありません。 先日の「兵庫北錦」を精米した時に出た糠です。 この真っ白な糠…
本日は”日本酒の日” 10月1日=日本酒の日 今夜の一杯は日本酒で! 何故?10月1日なのか? 十二支の10…
「秋には秋の酒一筋」 残り僅かとなってきました、秋の味覚”冷やおろし(秋あがり)” まだ、お飲みになっていな…