Toshimori Shuzo
Toshimori Shuzo
吟醸酒協会・吟醸新酒祭が東京 交通会館で開催されました。 会場内は、ご参加下さった多くの お客さんと熱気で、…
”生雄町”300mlの詰口（瓶詰） です。同じ商品で容量違いの 720mlもありますが、こちらの 300ml…
今日は「純米吟醸生」の詰口 です。この時期は詰口が続きます。 お天気が良いと気分も上々！ 作業も好調！ 明日…
見慣れない英文メールが 「Monde Selection 2009・・・」 モンドセレクションからメールか？ …
通称”生雄町”（なまおまち）と 呼ばれる「純米吟醸生」の瓶詰 作業です。 これから、どんどんと暖かくなって …
桜咲く道を但馬へ向けて 蔵人たちが帰って行きます。 平成２０酒造年度の酒造りも すべて終了。次は６月に行わ …
「岡山県新酒鑑評会」の結果 発表と公開きき酒が開催され ました。 「純米酒部門」「吟醸部門」の 二つの部門があ…
バンクーバー（カナダ）から カナダで酒一筋の販売をして 頂いている白木さんが蔵に やって来ました。 今のカナ…
今夜７時３０分、テレビの前に集合！ チャンネルはＮＨＫ総合、番組は 「月刊トラのアナ」 （残念ながら岡山地域…
準備完了！ 「熟成古酒ルネッサンス」の 開演です。 今までの熟成酒（古酒）を 味わう会の趣向を変え開催 となり…