赤磐産「雄町米」を使った料理、その２
炊いた雄町があったので お米とニラのチヂミ作ってみました。 岡山は黄ニラが有名ですが、愛知ではなかなか手に入らないので 今回は、残念ながら緑のニラですけどねー。。。 2人分 ・炊いた雄町米 200g …
赤磐産「雄町米」を使った料理、そのⅠ
丸ごとトマトとシラスの炊き込みご飯 炊けたよ〜 岡山は赤磐産の酒米・雄町米を楽しんでるノムリエです。 今日のお昼は、炊き込みご飯 岡山は桃太郎という品種のトマトが有名なので、そのトマトを使った炊き込み…
幻の米と呼ばれた「雄町米」
赤磐産「雄町米」一等米 ただいま出荷準備中 いましばらく雄町ください！
赤磐産・雄町米の出荷準備中！
赤磐産(旧赤坂地区)の「雄町米」の出荷準備中！ 今しばらく雄町ください。 （週明けには順次発送出来ると思います。）
手作りマスク
スゴイ！ 酒一筋のオリジナル手ぬぐいがオリジナルマスクに。 知り合いが忙しい時間を割いて作ってくれました。 ありがとうございます！ これを付けて、しっかりPRもしながら頑張ります！ （マスクの販売はし…
岡山城
山陽新聞（2020・7・17地方経済） 「岡山城」（純米吟醸）180ml 480円 おかやま特産「雄町米」で仕込んだ純米吟醸酒「岡山城」を掲載頂きました。 岡山のお土産や手土産に岡山駅、岡山空港でお…
自社田の雄町米
自社田の雄町米も順調に生長しております。
酒一筋 試飲即売会（大阪）
今年もこの時期恒例の「酒一筋 試飲即売会」を開催致します。 夏におススメの「夏純吟」(夏季限定） ロンドンで開催された世界最大級の品評会IWC2019（インターナショナルワインチャレンジ）SAKE部門…
旭川荘だよりvol.256 消毒用エタノール「さけひとすじ72」
「旭川荘だよりvol.256」 先日の消毒用エタノール「さけひとすじ72」の寄贈の記事を掲載して頂きました。
Instagramライブ配信の案内。
Instagramライブ配信の案内。 （朝日屋酒店さんのインスタグラムライブに出演致します） 「第６回今夜は乾杯・ゲスト利守酒造」 開催日時は7月11日(土曜)19：00～19：30 楽しくライブに参…