酒一筋・軽部村月々便り 第１９号(２００６年９月)
うまい地酒造りにこだわっている「酒一筋」の蔵元の所在地が旧・軽部村
なのです。大正から昭和初期に名声を博した酒米「雄町米」の産地として、
知られ一時この米は絶えて幻の米となっていましたが、当蔵が復活に立ち
上がった経緯もあり、この地に感謝の意を込めて紙名といたしました。
天が与えてくださった「赤磐雄町米」を貴重な文化遺産として伝えて行くこと
を使命と考え、月々発刊（２ヶ月に一度）しておりますの。
この新聞が、ほんの少しでもあなたのお酒の楽しさにプラスになればと思って
おります。 酒一筋・赤磐雄町・備前 醸造元 蔵主
なのです。大正から昭和初期に名声を博した酒米「雄町米」の産地として、
知られ一時この米は絶えて幻の米となっていましたが、当蔵が復活に立ち
上がった経緯もあり、この地に感謝の意を込めて紙名といたしました。
天が与えてくださった「赤磐雄町米」を貴重な文化遺産として伝えて行くこと
を使命と考え、月々発刊（２ヶ月に一度）しておりますの。
この新聞が、ほんの少しでもあなたのお酒の楽しさにプラスになればと思って
おります。 酒一筋・赤磐雄町・備前 醸造元 蔵主
赤磐雄町米の
皆さんに田植していた頂いた田の穂が
出そろうのもこの数日間だと思います。
（先日、ヒエ採りを行った田の方は、
すでに出そろっております）
↑の画像で長いヒゲが確認出来ると思います。
ニューヨーク
「蔵元有志の会」の仲間でもある広島の富久長さんの ブログをみていたらアメリカの事が書いてあったので ブログ初心者としては、早速トラックバックの練習も 兼ねて失礼致します！ 普段、英語を使う事が無いの…
岡山屋出現！
羽田空港に「岡山屋」が出来てる のをご存知ですか？ （この画像は、第二ターミナル《出発ロービー》です） 屋台のような小さなお店ですが、ここで 岡山の農産物を販売しております。 今の時期ですと桃等の岡山…
酒一筋・醸句通信 第五〇号
今回のコンテンツ
１．酒のウソホント
２．おいしいお酒の飲める店▼ 吟醸Ｂａｒ蔵７０ ※最終週
３．毎回楽しい「百人一酒」
おれんち
「葉月 酒一筋の会」 居酒屋おれんち
飛び込みで参加してきました！10種類の酒一筋とおれんち特別料理（岡山にちなんだ料理）を
楽しむ会が開催されている所に予告なしに参加させて頂きました。
（「おれんち」は昔からお世話になっているお店です）
台湾で
が新光三越（台北天母店）で９月１～１０日
まで行われます。
酒一筋は、すでに台湾に輸出されている事
もあり物産展で販売されます。
１日にはエバーローレルホテル基隆において、
台湾政府関係者、台湾経済団体関係者、
エバー航空関係者、マスコミを招いての
雑草採り
行いました。
（今日行ったのは蔵から一番離れた
場所にある試験田です。）
稲に混じってヒエ《雑草》が成長しています。このヒエが厄介なんですよ！
鏡開き縁起の口上・・
「鏡開き縁起の口上」と言うのをご存知でしょうか？
を行うのか・・・と言うことを述べる
お祝いの口上です。
最近は「鏡開き」自体を行うカップル
が少なくなった様な気がしますが・・・残念。
昨日、身内の結婚式があり参列して来ました。
リニューアル
今日でお盆休みも終わりです。大勢の帰省された方が
お土産を買いに立ち寄って下さいました。ありがとうございます。
酒一筋のホームページリニューアルをお願いしようと思って
いる会社の担当の方が、奥様が岡山出身と言う事もあり
帰省を兼ねて蔵に立ち寄って下さいました。
お土産を買いに立ち寄って下さいました。ありがとうございます。
酒一筋のホームページリニューアルをお願いしようと思って
いる会社の担当の方が、奥様が岡山出身と言う事もあり
帰省を兼ねて蔵に立ち寄って下さいました。