記事一覧


醸造祈願

 今年、立教二百年を迎えた黒住教より 醸造、開運祈願のお札を頂戴しました。 ありがとうございます。 今季も良い酒が醸せるようにがんばります! 間もなく蔵で一番早い新酒「かたつむり」に発売です。 出荷に…

Discover Japan

Discover Japan 12 (枻出版社) 「美味しい日本酒とワインへの招待状」 の中で「酒一筋 きもと純米吟醸」を取り上げて頂きました。

岡山県産酒を全国・海外へPR

先日、岡山空港でのキャンペーン、アンテナショップでのイベントの様子が 「中央会おかやま11」(岡山県中小企業団体中央会)で紹介されています。

Joy of sake 東京

 今年も「Joy of sake 東京」が開催されました。 酒一筋は日本吟醸酒協会ブースでの出品でとお手伝い! (3枚目の写真は、お世話になっている石澤酒店さんと篠田先生) 会場内には日本酒だけではな…

赤磐の酒蔵めぐり

 赤磐市で「乾杯を推進する条例」が制定された事を記念して”第一回赤磐の酒蔵めぐり・バスツアー”が開催(11月1日)されました。 総勢46名の参加者がバスで赤磐市内にある酒蔵を回ります。 当社からのスタートとなりました。

「特」の印を頂きました!

自社田で育てた「雄町」を検査に出しました。 今年は、昨年よりも収穫量も増え品質も昨年以上の 出来になりました。 購入したのとは違い、自社田で自分たちで育てただけに「特」(特等)の印が嬉しいですね。

”雄町”収穫祭

「酒一筋 収穫祭2014」 絶好の収穫日和のなか開催されました。 「酒造りは米作りから」 台風にも負けずに収穫の日を迎えた雄町 さあ、次はこの雄町で酒造りです! ご参加下さった皆さん、お疲れさまでした。 ありがとうございます

”雄町”収穫です

本日は絶好の稲刈り日和! 酒一筋・雄町米栽培体験の”収穫祭”を開催します。 (ご参加の皆さんお気を付けてお越し下さい)

The 雄町

今年も良い「雄町」が収穫出来そうです! 長いヒゲは原種の証し