日本酒フェア2012
日時：6月15日 11：00～20：00 会場：池袋サンシャインシティワールドインポートマート4F 展示ホールA 入場料：全国日本酒フェア限定当日券 1，000円 （公開きき酒会共通券でご入場できます…
淡にごり
まさか、こんなお酒と出会うとは・・・・ 昨夜はカナダ（バンクーバー）から一時帰国している友人と樽一さんへ。 酒屋さんから珍しいお酒がと出されたのが「酒一筋 かたつむり」 毎年11月頃に限定発売する「…
酒一筋 雄町米「田植祭」
酒一筋 雄町米栽培体験「田植祭」が絶好の田植日和の中
開催され、今年も40名を越えるお客様が駆け付けて下さいました。
今回は大人にに交じって子供たちの参加も目立ちました。
小さい頃から土（農業）に触れるというのは良い事ですね！
雄町米・田植祭
明日の雄町米・栽培体験「田植祭」の準備が 整いました。お天気もいい感じの田植日和に なってくれるのではないかと期待しております。 （日焼け対策はお忘れなく） 今回は例年になく家族での参加者が多い、お…
雄町の田植祭に向けて
2日に開催される田植祭に向けて雄町の田植の準備中！ ちょっと週末のお天気が不安ですが、田植は雨でも行い ますからね・・・・。 （出来れば降って欲しくないです） 今年も雄町米の栽培体験「田植祭」に多く…
魚秀・魚真
東京から魚真時代からずっとお世話になっている 満留さんご一行がやって来られました。 （現在は独立し吉祥寺で「魚秀」をオープン） 地方で水揚される魚を見て回っているそうです。 地方には地方の良さが有る…
雄町米栽培体験・田植祭
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆ 田植の季節がやってきました！ 今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。 私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。 日時：6月2日（土） 9時30分集合（13…
全国新酒鑑評会
「平成23酒造年度新酒鑑評会」の製造技術研究会（一般公開）が 東広島で開催され、今年も並んで勉強してきました。 スタート30分前に着いて、会場前はすでに長蛇の列。 外で30分並び、中に入ってされに1…
SAKEHITOSUJI
ちょっと足を伸ばして大山まで行ってきました。 今回の目的は「ツールド大山」というサイクリングイベントに 参加するため。（全長83キロのコースを走ります） チーム戦ではありませんが、今回もSAKEHI…
雄町の田植に向けて
昨日（13日）は地域の溝掃除がありました。 毎年、この時期に必ず行われる作業で欠かす事が出来ません。 （田植前の用水路の清掃は必須） 今年も用水路にはシジミやタニシが沢山いました。 それだけ自然が残…