記事一覧


吟醸バー

 新橋の庫裏(くり)で土日に開催されている 「吟醸バー」にお伺いしてきました。 当日は5蔵の蔵元がバー内でお客様と交流。 吟醸バーのご案内を見てご来場下さったお客様の 他にも、たまたまご来店されたお客…

吟醸酒協会

 吟醸酒協会の定期総会が開催されました。 第30期は会員数(蔵)53蔵でスタート、役員の任期 満了に伴い役員改選も行われ理事長をはじめ役員が 再選されました。 中野理事長(出羽桜)のもと役員の一人として頑張ら せて頂きます。 通常総会の後は、勉強会という事で 「農林水産省の日本酒輸出支援について」 「世界のセレブは大吟醸で乾杯!」と二つの講演が 行われました。 色々な意見を取り入れながら1社では出来ないが、協会 だから出来る取り組みをどんどん行っていければと思って います。

アグリフードEXPO 最終日

 アグリフードも最終日 本日も沢山のお客さんが酒一筋ブースを訪れて 下さいました。 (意外に同業社が多いのには驚きますが・・) 酒一筋ブースのメインは純米酒仕込の無糖・梅酒 と微糖・梅酒です。 「無糖…

ジェトロ食品輸出商談会

 「アグリフードEXPO2010」が開幕 会期中ジェトロ主催で食品輸出商談会も同時開催 されます。 初日(3日)、酒一筋は4社(4カ国)のバイヤーと 商談を行う事が出来ました。 まだ、酒一筋が輸出を行…

アグリフードEXPO準備中

 明日(3日)から「アグリフードEXPO2010」が開幕 致します。 明日に備えて酒一筋ブースの準備です。 蔵から送った荷物を受け取り、装飾用の暖簾を飾りと・・。 周囲のブースも明日に備えて準備中(工…

アグリフードEXPO2010

第5回 「アグリフードEXPO2010」 利守酒造として出展致します。 日時:8月3日 10:00~17:00       4日 10:00~16:00 会場:東京ビックサイト 西2ホール  「国産」…

刺し盛り二人前

 バンクーバー(カナダ)から一時帰国した知人と 一緒に乃木坂・魚真さんへ。 魚真はいつ来ても混んでますね、相変らず外国の 方にも人気があるようですし。 今回、乃木坂・魚真にしたのも彼女のリクエストです…

煮貝と吟醸生

 中目黒の魚哲さんにお邪魔して来ました。 中目黒の駅からちょっと離れていますが、着いてみれば お店は満席。(みなさん美味しいお店はよくご存じですね・・) 毎回、旬の魚で楽しませてくれる魚哲。 今夜は煮…

週末は「吟醸バー」で

 吟醸酒協会役員会が開催されました。 5月に開催された「吟醸新酒祭」、秋に開催を予定 している「吟醸酒を味わう会」、現在開催している 「吟醸バー」について色々と意見が出されました。 今後、吟醸酒協会と…

暑さ吹き飛ばせ

梅雨が明けてから猛暑が続いていますね。 田舎なので蝉の大合唱も加わりよけいに暑さを感じる 日々が続いております。 お互い熱中症には注意しましょう! これだけ日中が暑いと、夜は冷たくひやした生酒を 涼し…