どちらが雄町？
二つ並んだ水田、さて・・・どちらが”雄町”の田？
実際に見ても現時点ではなかなか見分けるのが難しい。
この写真で、あなたは分かりますか？
片方は「雄町」、もう片方は飯米のおそらく朝日米（ご近所の田）。
どちらも畔の草は綺麗に刈られていますね。
酒一筋 試飲即売会（大阪）
大阪（梅田）阪急百貨店で毎年恒例の酒一筋・試飲即売会 が開催されます。 是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい！ 開催日時：7月28日 ~ 8月3日 会 場：阪急百貨店梅田本店 酒売り場
酒一筋をイメージして
よく雨が降りますね、しかもイッキに降るから怖いですね 充分ご注意下さい。 毎日続く雨のお陰（影響）で雄町の田の水はなみなみと。 来週からは梅雨が明けて晴れの日が続くという予報ですが はたしてどうなる…
酒一筋Tシャツ
酒一筋Tシャツがオシャレになって復活！ 今回のテーマは街中でもお洒落に着れる”酒T” ご予約に関しましては、初回のみ４色（２デザイン×各２色）の展開となります。 （通常は２デザイン×各１色の予定です）…
農産物・食品輸出セミナー
先週末、「農産物・食品輸出セミナー」がジェトロ岡山主催 で開催され参加してきました。 この輸出セミナーに参加するのは2回目になります。 地元・岡山で開催されるのはありがたいですね、わざわざ 県外まで…
お隣の県から雄町を
田植から１カ月が経ちました。 昨日は、農業新聞を読んで（現在、雄町米の事が連載 されています）鳥取から日置桜の蔵人さんと「強力」を 栽培されている農家の方がご一緒に「雄町」の田を見せ て欲しいと…
梅のコンポート
先月、純米酒から引き上げた梅の実が「コンポート」 というお洒落なデザートになって帰ってきました。 日頃お世話になっている知人に差し上げたら回り回って 六本木のイタリアレストラン”RICK”さんへ。 …
酒一筋 醸句通信 第九七号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．毎回楽しい「百人一酒」 ３．おいしい話 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 醸句通信 No．97 2010．7 ◆━━━━━━━━━━…
雄町の田の中でも一生懸命
あっという間に6月が終わり7月ですね。 梅雨の時期は何をするにもジメジメして嫌ですが、 この間に雨も降って貰わないと後が困りますからね。 「雄町」の田植祭から1カ月が経とうとしています。 みなさん…
この黒いかたまりは
夏の風物詩ともいえる粕掘りですが、実際に留粕 を使用して漬物を作るとどうなるのか？ ちょっとビンテージ物になってしまうのですが・・・ 写真の瓜は、今年で14年目、14年物の瓜になります。 14年間漬…