「日本酒ベースの梅酒」ベスト５
”さけひとすじ”の無糖・無添加梅酒「じゅんまいうめざけ」が 「All About」の友田晶子さんがガイドを務める日本酒・焼酎の 「日本酒ベースの梅酒」ベスト５の 第３位 に選ばれました。 ずっと無糖…
軽部の地で「雄町」の田植祭
５日に雄町の田植祭が開催されました。
終わってみれば例年にない良過ぎるお天気でしたが、みなさん
日焼けは大丈夫だったでしょうか？
今回が初参加の方にお知らせしておきますが、自分で植えた
雄町の苗は責任を持って収穫して下さいね！
雄町の田植祭開催
雄町の田植祭開催です！ この雄町の田植のために多くのお客さんが遠路はるばる 駆け付けて下さいました、嬉しいですね。 本日は快晴、お天気が良すぎてちょっと困っるぐらい。 ２０年近く続く田植祭の中で雨が降…
今夜の焼き鳥はタレで
先日、知人からご紹介頂いた「炭火焼 笑屋」へｏｎｉビジョンさん と伺ってきました。 前回お伺いした時に焼き鳥、特にタレが美味しく、この焼き鳥と 酒一筋を一緒に味わってみたいとリクエストしたところ・・…
青い空と白い雲
土曜日（5日）開催の雄町米・田植祭のお申込締切が 本日までとなっております、お急ぎ下さい。 今日は驚くような良いお天気、”青い空”と”真っ白な雲” これだけ綺麗な空も珍しいです。まるで真夏のよう・・…
軽部村月々便り 第39号（2010年6~8月）
酒造りは米作りから 米作りは土作りから 今季も米作りの季節がやってきました。 ●日本酒ごま知識 「留粕」「甘酒」 ●岡山の旬 ●笑いの効用 ●新桃太郎物語 ●酒一筋が飲みたくなったら？ ●…
酒一筋 醸句通信 第九六号
今回のコンテンツ １．酒のウソホント ２．毎回楽しい「百人一酒」 ３．おいしい話 ４．おいしいお酒の飲める店▼「炭火焼・笑屋」 ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 醸句通信 No．96…
雄町の田を駆けまわる真っ赤なトラクター
”雄町米”の田植祭がこの週末（土曜日）となりました。 すでにお申込みを頂いているお客さんもあります。 まだ大丈夫ですよ！ 初参加大歓迎です。 詳細は「蔵元情報」をご覧ください。 酒一筋の真っ赤なトラ…
赤磐商工会・米粉麺
蔵のそばに在るアグリ（道の駅）で赤磐商工会が開発した 米粉を使用した麺（冷麺、そば、焼きそば）の試食会が開催 されています。 写真は米粉冷麺と米粉塩焼きそばです。 米粉を使用する事により麺の色は白っ…
雄町米の田植祭
◆◆◇ 酒一筋・田植祭 ◇◆◆ 田植の季節がやってきました！ 今年も酒一筋”田植祭”を開催致します。 私たちと一緒に「雄町米」の栽培を体験してみませんか。 日時：6月5日（土） 9時30分集合（13…