かたつむり

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行く先にわが家ありけりかたつむり
《杜氏が酒造りのために米を担いで蔵へ向かう姿をうたったものです》

酒一筋で一番早い”新酒しぼりたて”です

 

 

360度画像ビューワー

準備中

作り手より一言

「かたつむり」、その名に込められた意味は「行く先に我が家ありけりかたつむり」。これは杜氏が米を担いで酒蔵に向かう姿を詠んだ歌です。
幻となっていた酒米「雄町」を復活し、自社栽培も行っています。
新酒「かたつむり」、その芳醇な味わいと伝統の技術が織りなす一杯をぜひお楽しみください。

受賞歴

味の目安

呑み口

新酒ならではのフレッシュな香り、口中で広がる旨味は「雄町」ならではの特徴です。

商品詳細

毎年ご好評いただいている「かたつむり」の仕込みがついに始まりました!

11月中下旬の発売を目指して、杜氏たちが心を込めて醸しています。 今年も、フレッシュな味わいと香りが楽しめる「新酒しぼりたて」、酒一筋で最も早くお届けする新酒です。

一度だけの限定醸造。

この機会にぜひ! ご予約受付中ですので、ぜひお早めにご注文をお待ちしております!

◎お問い合わせご予約はDM又はお電話でお願いします。

原料米

雄町

精米歩合

60%

日本酒度

+3

酸度

1.6

アルコール分

16度

配送方法  宅急便/クール便(別途440円)

こんなお料理におすすめ

焼き鳥
お刺身
鰆たたき
しゃぶしゃぶ"

季節のおすすめ飲み方

冷や、ロック又は常温

配送方法

宅急便/クール便(別途440円)

お客様の声

毎年ご好評いただいている「かたつむり」の仕込みがついに始まりました!

11月中下旬の発売を目指して、杜氏たちが心を込めて醸しています。 今年も、フレッシュな味わいと香りが楽しめる「新酒しぼりたて」、酒一筋で最も早くお届けする新酒です。

一度だけの限定醸造。

この機会にぜひ! ご予約受付中ですので、ぜひお早めにご注文をお待ちしております!

◎お問い合わせご予約はDM又はお電話でお願いします。

原料米

雄町

精米歩合

60%

日本酒度

+3

酸度

1.6

アルコール分

16度

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