1,210円 (税込)
「酒一筋 番外」—— 雄町を未来へつなぐ酒
私たちは、復活させた酒米「雄町」を軽部の地で自社栽培しています。特等や1等の米がとれる一方で、等級基準に満たない「等外米」も生まれます。
しかし、それも雄町の恵みの一部。私たちはこの米を無駄にせず純米酒として仕込みました。そうして生まれたのが「酒一筋 番外」です。
この酒を醸すことで、翌年も田んぼを耕し、雄町を育て続けることができます。雄町の歴史と未来をつなぐ一杯を、ぜひお楽しみください。
〈”等級外”のお米でお酒を仕込んでも特定名称酒（本醸造、純米酒、吟醸酒・・）にはならず、全て「普通酒」になります。〉
「酒一筋 番外」—— 雄町を未来へつなぐ酒
私たちは、失われかけていた酒米「雄町」を復活させ、その聖地とも言える軽部の地で自社栽培を行っています。
丹精込めて育てた雄町米の中には、特等や1等といった高品質なものもありますが、一方で等級基準に満たない「等外米」も必ず生まれます。
しかし、その「等外米」もまた、雄町の恵みの一部。私たちはこの米を無駄にせず、米だけで仕込みました。そうして生まれたのが「酒一筋 番外」です。
この酒を醸すことで、翌年も田んぼを耕し、雄町を育て続けることができます。まさに、「番外」は私たちの米作りの営みを支える一杯。雄町の歴史と未来をつなぐ酒として、ぜひ味わっていただきたい一本です。
第１５回雄町サミット 優等賞受賞
「酒一筋 番外」—— 雄町を未来へつなぐ酒
私たちは、失われかけていた酒米「雄町」を復活させ、その聖地とも言える軽部の地で自社栽培を行っています。
丹精込めて育てた雄町米の中には、特等や1等といった高品質なものもありますが、一方で等級基準に満たない「等外米」も必ず生まれます。
しかし、その「等外米」もまた、雄町の恵みの一部。私たちはこの米を無駄にせず、米だけで仕込みました。そうして生まれたのが「酒一筋 番外」です。
この酒を醸すことで、翌年も田んぼを耕し、雄町を育て続けることができます。まさに、「番外」は私たちの米作りの営みを支える一杯。雄町の歴史と未来をつなぐ酒として、ぜひ味わっていただきたい一本です。
| 容量 | 1800ml, 720ml |
|---|---|
| 原料米 | 雄町米 |
| 精米歩合 | 75% |
| アルコール分 | 16度 |
配送方法 宅急便/クール便(別途440円)
「酒一筋 番外」—— 雄町を未来へつなぐ酒
私たちは、失われかけていた酒米「雄町」を復活させ、その聖地とも言える軽部の地で自社栽培を行っています。
丹精込めて育てた雄町米の中には、特等や1等といった高品質なものもありますが、一方で等級基準に満たない「等外米」も必ず生まれます。
しかし、その「等外米」もまた、雄町の恵みの一部。私たちはこの米を無駄にせず、米だけで仕込みました。そうして生まれたのが「酒一筋 番外」です。
この酒を醸すことで、翌年も田んぼを耕し、雄町を育て続けることができます。まさに、「番外」は私たちの米作りの営みを支える一杯。雄町の歴史と未来をつなぐ酒として、ぜひ味わっていただきたい一本です。
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