基本の赤磐雄町に対して、こちらは火を入れていない「生」の赤磐雄町です。
「雄町米」の旨味を生のまま瓶に詰めました
生ならではのフレッシュな香と口の中で広がる旨味は、火入れとは一味も二味も違った味わいをお楽しみ頂ける逸品です。
辛口ですっきりとした味わいがお好みの方におすすめです。
※赤磐雄町（あかいわおまち）は利守酒造の登録商標です。